餐飲設(shè)計(jì)文章
- 品牌策劃知識(shí)
- 品牌設(shè)計(jì)資訊
- 空間設(shè)計(jì)資訊
- 餐飲營(yíng)銷知識(shí)
- 餐飲裝修知識(shí)
2024-10-11
- 餐廳裝修有哪些要點(diǎn),?
- 餐館是人們吃飯,、聚會(huì)和放松的地方。餐廳裝修的設(shè)計(jì)與布置直接關(guān)系到顧客的就餐體驗(yàn)和就餐環(huán)境的舒適度,。 一,、餐廳風(fēng)格的選擇 餐廳裝修的第一點(diǎn)就是選擇合適的風(fēng)格。餐廳的風(fēng)格可以根據(jù)菜品,、定位,、目標(biāo)顧客等因素來(lái)確定,。比如中餐廳,可以選擇傳統(tǒng)宮廷風(fēng)格,,也可以選擇現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格,;西式餐廳可以選擇簡(jiǎn)約的現(xiàn)代風(fēng)格,也可以選擇浪漫的鄉(xiāng)村風(fēng)格,。選擇一個(gè)合適的風(fēng)格設(shè)計(jì)能夠塑造出獨(dú)特的餐廳形象,,吸引更多顧客的注意力。
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
2024-10-10
- 餐飲市場(chǎng)定位戰(zhàn)略!
- 市場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷專家指出,,沒(méi)有形成一個(gè)企業(yè)定位方法能用之四海而皆準(zhǔn),。因此,在制定定位戰(zhàn)略時(shí),,餐飲企業(yè)都必須從實(shí)際出發(fā),,正確處理好企業(yè)、顧客,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的關(guān)系,,具體分析具體問(wèn)題。一般而言,,首先,,要弄清楚在客觀環(huán)境條件的制約下,顧客在想什么,,他們?yōu)槭裁磿?huì)這樣想,;競(jìng)爭(zhēng)者正在和將要干什么,他們?yōu)槭裁匆@樣做,;本餐飲企業(yè)應(yīng)該干什么,,應(yīng)該怎樣去做才是上策。從潛在顧客的心理入手,,根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),,其中特別是要慎重考慮企業(yè)與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位,是市場(chǎng)主導(dǎo)者(lingxian者,、lingdaozhe),、挑戰(zhàn)者、追
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